Spaanse rijstschotel met kip en garnalen

• Herkomst Spanje
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Rijstschotel recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van sjerrel
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 100 gram salami, in kleine stukjes
• 200 gram kipfilet, in stukjes
• 1 ui, gesnipperd
• 1 blik tomatenblokjes (400 gram), uitgelekt
• 1 theelepel milde paprikapoeder
• 750 milliliter kippenbouillon (van 2 tabletten)
• 1 grote rode paprika, in blokjes
• 250 gram gebroken sperziebonen (blik a 800 gram)
• 325 gram snelkookrijst (pak a 400 gram)
• 100 gram roze gepelde garnalen (zak a 250 gram)
• 2 eetlepels fijngehakte peterselie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Braadpan
• Pan

Bereidingswijze

1. In braadpan salami(100 gram) zachtjes uitbakken.
2. Kipfilet(200 gram) erdoor scheppen en in 5 minuten lichtbruin bakken.
3. Ui(1 stuk) en tomatenblokjes(1 blik) 2 minuten meebakken.
4. Paprikapoeder(1 theelepel) erover strooien en 250 mililiter bouillon erbij schenken.
5. Paprika(1 blokjes), sperziebonen(250 gram), rijst en kurkumapoeder door kipmengsel roeren.
6. Rest van bouillon erbij schenken en rijst in open pan in nog 15-20 minuten zachtjes gaar laten worden.
7. Regelmatig roeren en vocht laten verdampen.
8. Garnalen(100 gram) door rijstschotel scheppen en 2-3 minuten meewarmen.
9. Peterselie(2 eetlepels) erover strooien.
10. Lekker met een gemengde salade met tomaat en olijven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Rijstschotel met shoarmavlees
  4
  45m
• Recept
  Rijstschotel
  4
  25m
• Recept
  Spaanse paella
  4
  1u
• Recept
  Mexicaanse rijstschotel
  4
  25m
• Recept
  Kip-kerrieschotel
  4
  15m
• Recept
  Kip paprika ragout met rijst
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  salami past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Spaanse rijstschotel met kip en garnalen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek