Sambal Pelecing (sambal met limoensap)
- Herkomst Indonesie
- Categorie Bijgerechten
- Bereiden
- Kookboek van jaccor
- Schrijf een review
 
Keukenspullen
- Wok
Bereidingswijze
- Maak de  schoon en snipper deze fijn.
 Maak de knoflook schoon en snijd deze in stukken.
 Maak de tomaat schoon en snijd deze in stukken.
 Pers de ui.
 Stoom de , de rawits, de knoflook en de voor 10 minuten.
 Wrijf alle ingrediënten bij elkaar tot een grove massa.
 Verhit in een wok de en fruit hierin de sambal voor 3 minuten en meng dat het limoensap erdoor.
Ook lekker om te maken
- 
      
      
      Recept
         Sambal Budak (pittige sambal met kermirienootjes)445m Sambal Budak (pittige sambal met kermirienootjes)445m
- 
      
      
      Recept
         Sambal goreng telor petis (pittige gefrituurde eieren)440m Sambal goreng telor petis (pittige gefrituurde eieren)440m
- 
      
      
      Recept
         Lobak sambal tjoeka (sambal van lobaks)445m Lobak sambal tjoeka (sambal van lobaks)445m
- 
      
      
      Recept
         Sambal Goreng Oedang Dengan Asam dan Kelapa (pittig gekruide garnalen met tamarinde en kokos )450m Sambal Goreng Oedang Dengan Asam dan Kelapa (pittig gekruide garnalen met tamarinde en kokos )450m
- 
      
      
      Recept
         Sambal ikan tenggiri (Gebakken makreel in een sambalsaus)445m Sambal ikan tenggiri (Gebakken makreel in een sambalsaus)445m
- 
      
      
      Recept
         Sajoer rawon met sambal taugé (Javaanse soep van vlees en groenten)445m Sajoer rawon met sambal taugé (Javaanse soep van vlees en groenten)445m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- suiker past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
- Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
 Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
| Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
|---|---|---|---|
| Calorieën | 85 kcal | 4% | 340 kcal | 
| Vetten | 6 g. | 8% | 24 g. | 
| Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| Zout | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| Koolhydraten | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. | 
| Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. | 
| Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. | 
| Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. | 
| Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |