Rundvleesstoofpotje

• Herkomst Nederland
• Categorie Stoofschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 2 uur
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kilo runderlappen
• 4 eetlepels reuzel
• 500 gram uien
• 1 liter bier
• 1 eetlepel bloem
• nootmuskaat
• zout
• thijm
• 5 suikerklontjes
• 1 laurierblad

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd het vlees aan stukjes.
2. Verhit 3 eetlepels reuzel(4 eetlepels) en bak het vlees rondom bruin.
3. Bak in een aparte pan de gesnipperde uien(500 gram) in de rest van de reuzel(4 eetlepels) aan.
4. Ze mogen niet bruin worden.
5. Besprenkel de uien(500 gram) met de bloem(1 eetlepel), voeg het bier(1 liter) toe en breng het aan de kook.
6. Voeg het vlees en de overige ingrediënten toe en laat het 1½ uur sudderen.
7. Serveer het gerecht met gekookte aardappels en strooi er wat verse peterselie over.
8. Verwijder het laurierblad(1 stuk).

Variaties op Rundvleesstoofpotje

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bier en bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in bier
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rundvleesstoofpotje
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Rundvleesstoofpotje
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek