Runderstoofpot met bier

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Braadpan
  • Pan

Bereidingswijze

  1. op kamertemperatuur laten komen en in grove stukken snijden.
  2. Bestrooien met , en .
  3. In braadpan verhitten en rundvlees in ca. 5 minuten rondom bruinbakken.
    Intussen knoflook pellen en in plakjes snijden.
    met dunschiller schillen, in stukken van 2 cm snijden en wassen.
  4. Knoflook, en door vlees scheppen en ca. 3 minuten zachtjes meebakken.
  5. Bouillontablet erboven verkruimelen.
  6. Langs rand van pan bier en 2 deciliter warm water bij vlees schenken.
  7. Geheel tegen de kook aan brengen en vlees afgedekt (op sudderplaatje) in ca. 2,5-3 uur zachtjes gaar stoven.
  8. in blokjes snijden en door stoofvocht scheppen.
  9. Stoofpot nog ca. 3 minuten al roerend verwarmen tot vocht mooi gebonden is.
  10. Op smaak brengen met en .
  11. Lekker met aardappelpuree.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van gluten kunnen voorkomen in ontbijtkoek
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van noten kunnen voorkomen in ontbijtkoek
  • bleekselderij is niet geschikt voor een selderij-intollerantie
  • boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Runderstoofpot met bier heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 3 recensies
RESET

Is heel erg lekker, een aanrader.
Wilbam 28 februari 2013
Zier er lekker uit, zal dit spoedig proberen.
ekmbeukers 10 oktober 2012
Lijkt me erg lekker. Ik neem het mee en ga het zeker uitproberen. Bedankt! :-)
maria59 10 oktober 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
465 kcal
23%1860 kcal
Vetten
34 g.
48%136 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
0 g.
0%0 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Runderstoofpot met bier