Herkomst Indonesie
Categorie Gevogelte
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 45 min.
Kookboek van jaccor
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boemboe's:

2 theelepels kerrie
2 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel zout
2 theelepels peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Wijf de boemboe’s over de kippenlevertjes.
Braad de kippenlevertjes in de boter(100 gram) tot ze goud bruin zijn.
Blus het geheel met het water(2 deciliter), citroensap en ketjap(2 eetlepels).
Laat de kippenlevertjes 30 minuten sudderen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Oengkep ajam (kippenlevertjes) heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Heerlijk ... en snel klaar ... heb wel wat toegevoegd. Maizena en gesnipperde bosui voor de frisheid. Uk denk dat kleine Roma tomaatjes doorgesneden ook lekker zijn om er door te doen op het laatst.

Jacqueline Kluijtmans 13 september 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	117 kcal	5%	468 kcal
Vetten	21 g.	30%	84 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Oengkep ajam (kippenlevertjes)