Martabak Mini (poffertjes met kaas en hagelslag)

• Herkomst Indonesie
• Categorie Hapjes
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van jaccor
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 3 eieren
• 100 gram suiker
• 250 gram bloem
• 0.5 theelepel gist
• 0.75 kopje santen
• geraspte kaas
• hagelslag

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Vermeng de bloem(250 gram) met de gist(0.5 theelepels) in een kom.
   Klop de eieren(3) samen met de suiker(100 gram) tot het wit en schuimig is in een
   andere kom.
   Mix het bloemmengsel al kloppend en roerend door de eieren(3) tot alles goed is gemengd en je een stevig beslag hebt.
   Voeg nu beetje bij beetje de santen(0.75 kopjes) toe tot het beslag wat dunner is geworden.
   Mix het geheel goed door.
   Laat het beslag ca.
2. een half uur rusten.
   Giet nu het beslag in een poffertjes pan en bak de poffertjes tot je
   belletjes bovenop ziet verschijnen.
   Strooi hagelslag(1 stuk) en geraspte kaas(1 stuk) hier bovenop en bak het verder tot het gaar is.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Poffertjes met kruiden
  4
  15m
• Recept
  Kaas uienbroodjes
  4
  1u5m
• Recept
  Mini-brie-taartjes
  4
  40m
• Recept
  Mini salamipizza's voor buffet
  4
  20m
• Recept
  Mini quiches met prei
  4
  40m
• Recept
  Mini curry-cupcake met gebakken uitjes
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  gist en hagelslag kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in hagelslag
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Martabak Mini (poffertjes met kaas en hagelslag)
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek