Name: Italiaanse appeltaart
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 taart
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 200 gram rozijnen; 1,5 deciliter olijfolie; 250 gram bruine suiker; 3 grote eieren; 350 gram bloem, gezeefd; 2 theelepel kaneel; 1 theelepel speculaaskruiden; 0,5 theelepel zout; 0,5 eetlepel bakpoeder; 500 gram appels/peren; 2 theelepel citroenrasp of citroensap

Herkomst Italie
Categorie Taart en gebak
1 taart
Bereiden 45 min.
Kookboek van Dolinde
1 reviews

Ingrediënten

taart+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Rozijnen(200 gram) 20 minuten wellen in warm water.
Olijfolie(1.5 deciliter) en suiker(250 gram) in een kom met de mixer kloppen tot de suiker(250 gram) en olie emulgeren.
De eieren(3) er 1 voor 1 toevoegen.
Bloem(350 gram) met zout(0.5 theelepels), kaneel(2 theelepels), bakpoeder(0.5 eetlepels) en speculaaskruiden(1 theelepel) erbij voegen en door elkaar spatelen.
Appels(500 gram)/peren en rozijnen(200 gram) toevoegen.
Het geheel in een kom voegen en gaar bakken in de oven op 200 graden (30 tot 45 minuten, afhankelijk van oven en grootte van de vorm).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Italiaanse appeltaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Superlekker, 2e keer al dat ik 'm zo maak. Met olijfolie, helemaal goed als je een melksuiker intolerantie hebt. In plaats van 250 gram suiker, gebruik ik 110 gram suiker en een eetlepel honing. In pl... Lees reactie

Kokrel 12 maart 2017

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per taart	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	3425 kcal	171%	3425 kcal
Vetten	23 g.	34%	23 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	465 g.	178%	465 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	250 g.	277%	250 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Italiaanse appeltaart