Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Steak met knoflook-uien-roomsaus recept
Steak met knoflook-uien-roomsaus recept

Steak met knoflook-uien-roomsaus


Ingrediënten


Bereidingswijze


Bak de aardappel in een eetlepel boter mooi goud bruin en zet deze even terug op een laag vuur, zout intussen de steak en bestrooi het flink met vers gemalen peper.
Schroei de steak in een eetlepel boter in 1 minuut per kant aan, doe deze in een ovenschaal en zet ze in een voorverwarmde oven van 175 graden, zodat ze kunnen rusten en wat kunnen garen voor een mooi rosť resultaat.
Neem de pan waar je de steak in hebt gebakken, gebruik hiervan het zelfde bakvet en voeg een lepel boter extra toe bak hierin het ui en de knoflook zacht en mooi bruin, flambeer het geheel met whisky en blus het af met de room voeg zout, vers gemalen peper en wat peterselie toe, de saus naar wens laten indikken, snij de steak in plakken, saus erover, gebakken aardappels er bij, bestrooi het met peterselie.

Serveersuggesties

Serveer er komkommerschijfjes in zure room bij.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit steak met knoflook-uien-roomsaus recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven