Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ovenschotel met kabeljauw met groenten en spekjes recept
Ovenschotel met kabeljauw met groenten en spekjes recept

Ovenschotel met kabeljauw met groenten en spekjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


De oven voorverwarmen op 175 C.
Maak de uien schoon en snijd deze in ringen.
Maak de prei schoon en snijd deze in dunne ringetjes.
Maak de wortel schoon en rasp deze fijn.
Maak de witte kool schoon en snijd deze in dunne reepjes.
Meng de ui, prei, wortel en kool goed door elkaar.
Maak de gemberwortel schoon en rasp deze fijn.
Hak de bieslook zeer fijn.
Snijd de vis in vier gelijke stukken.
Vet de ovenschaal goed in.
In koekenpan de spekreepjes zachtjes bakken.
In schaal achtereenvolgens helft van aardappels, helft van het groentemengsel, helft van bieslook en helft van spekreepjes doen.
Leg hierover de visstukken.
De vis bestrooien met peper, zout, kerriepoeder, paprikapoeder, gemberrasp en de rest van bieslook.
Over vis achtereenvolgens rest van spek, het groentemengsel en aardappels verdelen.
De slagroom erover schenken.
De schotel in midden van oven in ca. 45 minuten gaar en bruin laten worden.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ovenschotel met kabeljauw met groenten en spekjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven