Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gestoofde forel met pasta recept
Gestoofde forel met pasta recept

Gestoofde forel met pasta


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de paprika schoon en snij deze in fijne blokjes.
Maak de prei schoon en snij deze in dunne ringetjes.
Hak de champignons fijn.
Maak de knoflook schoon en pers deze fijn.
Maak de broccoli schoon en snij deze in kleine roosjes.
Maak de sjalotjes schoon en snipper deze fijn.
Rasp de kaas fijn.
Was de forellen onder de koude kraan zorgvuldig en dep ze droog met keukenpapier.
Verhit 4 eetlepels olie en bak de paprika, ei, champignons en knoflook hierin enkele minuten.
Breng het mengsel op smaak met peper.
Verwarm de oven voor op 220°Celsius.
Vet de glimmende kant van de aluminiumfolievellen in met olie en leg de vissen hierop.
Vul de buikholte van de forellen met het groentemengsel.
Besprenkel de vis met citroensap en leg op iedere vis enkele klontjes boter.
Vouw het aluminiumfolie zorgvuldig dicht en zet de pakjes in de voorverwarmde oven.
Laat de forellen in 20 minuten gaar worden.
Kook intussen voor de pasta de kleingesneden broccoli samen met de 6 eetlepels paprika en fijngehakte sjalotjes 5 minuten in een bodem water.
Pureer de groenten en laat de kaas in de puree smelten.
Kook de verse pasta beetgaar, afgieten en de groentepuree tenslotte door de pasta roeren.
Serveer de pasta apart bij de forel.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gestoofde forel met pasta recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven