Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Rundvleesstoofpot uit china recept
Rundvleesstoofpot uit china recept

Rundvleesstoofpot uit china


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd het vlees in flinke blokjes (2-3 cm).
Snijd de ui in dunne schijfjes.
Snijd de knoflook in fijne plakjes.
Snijd de wortel in kleine blokjes.
Schil en rasp de gemberwortel.
Snijd de laos in schijven van 1/2 cm dik.
Ontzaad de pepers en snijd deze in dunne ringetjes.
Snijd van de serehstengel het wit heel fijn.
Snijd de lente uitjes in dunne plakjes.
Van de koriander de dikke stelen wegsnijden en de rest grof hakken.
Maak een marinade van alle ingrediŽnten behalve het vlees, de lente uitjes en de koriander.
Bedek het vlees aan alle zijden met de marinade en laat dit minimaal 12 uur trekken in de koelkast, afgedekt met folie.
Na het marineren de pan met het vlees op een middelhoog vuur zetten en met 800 milliliter water aan de kook brengen.
Deksel er op en de pan gedurende 3 uren laten pruttelenl
Pan op een middelhoog vuur het vocht iets laten inkoken.
Strooi de lente uitjes en koriander over het vleesl
Serveer het vlees met rijstl

Serveersuggesties

Wees voorzichtig met zout, immers de sojasauzen, oestersaus en hoisin saus zijn al zoutig. Naar smaak aanscherpen met een van de vele soorten pepers (zwart, rood, rose, cayenne, enz.)

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit rundvleesstoofpot uit china recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven