Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Zuurkoolschotel met gehakt en kerrie recept
Zuurkoolschotel met gehakt en kerrie recept

Zuurkoolschotel met gehakt en kerrie


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de uien in kleine stukjes.
Uien even voorbraden en vrij snel daarna het gehakt erbij.
Flink wat gehaktkruiden, zout en kerrie erbij.
De puree/zuurkool die je erbij doet, naturaliseert het weer.
Op het laatst het fruit erbij gooien.
Gelijktijdig de zuurkool even voorkoken (ca. 10 minuten) in een klein laagje water.
En de puree bereiden van de aardappels, ei en melk. Wat kruiden toevoegen om deze op smaak te brengen (peper, zout, nootmuskaat).

Doe het geheel vervolgens laag voor laag in de ovenschaal.
Onderste laag puree, vervolgens de mix en als laatste de zuurkool.
Als je alles in de ovenschaal gedaan hebt, giet je er nog wat vocht overheen om aanbakken in de oven te voorkomen, bijvoorbeeld het ananassap en eventueel nog wat kookvocht van de zuurkool.

Maar niet te veel natuurlijk, anders stroomt het van je bord af.
In de oven van 200 C zetten, 20 a 25 minuten wachten en klaar!

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit zuurkoolschotel met gehakt en kerrie recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Zuurkoolschotel met gehakt en kerrie heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies

  • Ik gebruik een heteluchtoven deze zet ik op 200C
    Jaccor gaf dit recept op 6 februari 2012 5 uit 5 sterren
  • Hoeveel graden de ovenstand ?
    Louise gaf dit recept op 5 februari 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven