Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ovenschotel met hamlappen en prei recept
Ovenschotel met hamlappen en prei recept

Ovenschotel met hamlappen en prei


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de hamlapjes in blokjes.
Snijd de prei in ringen.
Rasp en pers de sinaasappel.
Verwarm de oven voor op 250 graden celsius.
Bak het vlees in hete boter al omscheppend snel bruin.
Voeg de prei toe en laat kort meebakken.
Roer het sinaasappelsap en de geraspte schil erdoor en laat het vocht op hoog vuur grotendeels verdampen.
Breng op smaak met zout en peper.
Schep alles in een ovenschaal.
Kook de aardappels gaar en maak er met melk en het ei een mooie puree van. Roer de dragon erdoor.
Verdeel de puree over het vlees en strijk de bovenkant glad met de achterkant van een vochtig gemaakte lepel.
Laat het gerecht in de oven goudbruin kleuren.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ovenschotel met hamlappen en prei recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven