Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ajam boemboe menado pedis (zeer pittige gestoofde kip) recept
Ajam boemboe menado pedis (zeer pittige gestoofde kip) recept

Ajam boemboe menado pedis (zeer pittige gestoofde kip)


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snij de kip in stukken en wrijf de stukken in met zout.
Pof de kemirienoten in een droge koekenpan.
Maak de sjalotjes schoon en snipper deze fijn.
Maak de knoflook schoon en rasp deze fijn.
Maak de lomboks schoon en snij deze in dunne ringetjes.
Maak de rawits schoon en snij deze in stukjes.
Schil de djahe en kunyit en rasp deze fijn.
Wijf de ingrediŽnten voor de boemboe fijn in een vijzel tot een mooie kruidenpasta.
Verhit de olie in een wok.
fruit de kruidenpasta hierin aan tot deze begint te kleuren.
Voeg de kip toe en laat het geheel 30minuten zachtjes sudderen.
Schep het geheel regelmatig goed om, om verbranding te voorkomen.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ajam boemboe menado pedis (zeer pittige gestoofde kip) recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven