Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Ajam baker berboemboe (gegrilde kip zeer heet) recept
Ajam baker berboemboe (gegrilde kip zeer heet) recept

Ajam baker berboemboe (gegrilde kip zeer heet)


Ingrediënten


4

Bereidingswijze


Meng de ketjap met 3 eetlepels olie.
Week de gedroogde lomboks in lauw water.
Kneus de serehstengels.
Pof de kemirienoten.
Snipper de lomboks en knoflook.
Wrijf de ingrediŽnten voor de boemboe fijn tot je een pasta hebt.
Verwarm de olie en fruit de boemboe, sereh en daun djeruk purut tot het gaat geuren.
Doe de drumsticks en dunne santen er bij en kook de kip half gaar.
Voeg dan de dikke santen toe en stoof de kip hier in gaar totdat de saus is ingedikt.
Haal de kip uit de saus en laat het afkoelen.
Smeer de kip in met het ketjapmengsel en grill de kip mooi bruin.
Houd je niet van heet, gebruik dan minder lomboks.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit ajam baker berboemboe (gegrilde kip zeer heet) recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven