Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Achterham met roomkaas en asperge recept
Achterham met roomkaas en asperge recept

Achterham met roomkaas en asperge


Ingrediënten


Bereidingswijze


Hak de augurken zeer fijn (echt heel fijn).
Maak de tomaten schoon en snij deze in dunne reepjes.Meng de roomkaas, augurksnippers en peper naar smaak door elkaar tot een homogene massa.
Pas op met de peper voeg niet te veel toe !
Schep het roomkaas mengsel in een spuitzak.
Zet de asperges rechtop in koud water en laat ze een half uur staan.
Schil de witte asperges goed rondom en snij het onderste stukje af
Groene asperges hoeven niet geschild te worden snij alleen de harde onderkant er af.
Zet de asperges onder water in een pan op het vuur en voeg een beetje zout toe.
Kook de asperges in circa 4 minuten beetgaar en laat de asperges daarna afkoelen.
Leg de plakken boeren achterham naast elkaar uit op een snijplank.
Spuit in het midden van elke plak een streep Roomkaas.
Leg naast de streep roomkaas een asperge en kleine reepjes tomaat.
Rol de plakken ham samen met de roomkaas, asperge en stukjes tomaat op tot een mooi rolletje.
Snijd de plakken schuin doormidden en serveer ze op een bordje.

Dit zijn in totaal 50 hapjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit achterham met roomkaas en asperge recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven