Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/admin/domains/mijnreceptenboek.nl/public_html/recept/recept.php on line 17

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/admin/domains/mijnreceptenboek.nl/public_html/recept/recept.php on line 28
Gebakken kabeljauwfilet met pittige paprikasaus

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

  1. Maak de schoon en sniper deze fijn.
    Verwijder de zaden uit de en snijd deze in ringetjes.
    Verwijder de zaden en zaadlijsten uit de en snijd deze in stukken.
    Rooster de beetgaar op een grill.
    Snijd de helft van de geroosterde papriak’s in kleine blokjes.
    Snijd de in blokjes.
    Verhit in een pan 1 eetlepel en fruit 1 teentje zachtjes aan.
    Bak de fijngehakte even mee.
    Voeg de bouilon en toe.
    Voeg de kruiden en toe en laat dit 10 minuten zachtjes sudderen.
    Roer het paprikamengsel goed door en laat alles even zachtjes doorkoken
    Snij de in 8 gelijke stukken.
    Meng in een diep bord de met de .
    Verhit in een wok 2 eetlepels en fruit het andere teentje zachtjes aan.
    Schep de , paprikarepen en de rest van de kruiden erdoor en roerbak het geheel in ongeveer 5 minuten beetgaar.
    Voeg en toe.
    Rol de stukken kabeljauw door de , druk de goed aan.
    Verhit 3 eetlepels in een grote koekenpan en leg de stukken kabeljauw erin.
    Bak ze in 2-3 minuten mooi goudbruin.
    Keer de kabeljauw voorzichtig met een spatel en bak ook de onderkant in nog 2-3 minuten mooi bruin.
    Pureer de paprikasaus eventueel met een staafmixer.
    Schep de roergebakken op vier borden.
    Leg de kabeljauw erop en schep er wat paprikasaus over.
25
25
25

Ook lekker om te maken

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
107 kcal
5%428 kcal
Vetten
2 g.
2%8 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
15 g.
5%60 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Gebakken kabeljauwfilet met pittige paprikasaus
Inhoud
  1. Gebakken kabeljauwfilet met pittige paprikasaus
    1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
    2. Bereidingswijze
    3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
    4. Reacties op dit recept
    5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek