Bobotie

Ingrediënten

+ -
print

Eierbeslag:

Bijgerechten:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Pan
  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verhit de oven tot 180 graden.
    Week het in de .
  2. Prak het brood met een vork.
  3. Verhit in een pan en braad de tot ze zacht en lichtbruin zijn.
  4. Voeg , kurkuma en appelblokjes/appelmoes toe en bak het nog eens 2 minuten.
  5. Haal de pan van het vuur.
    Meng het vlees en het geweekte brood, voeg uienmengsel en rest van de ingrediënten toe, m.
  6. u.
  7. v.
  8. de .
  9. Doe het vlees in een bakblik en druk de er bovenop.
  10. Bak 15 minuten.

    Klop intussen de , , en peper.
  11. Haal de bobotie uit de oven en giet het eiermengsel er over heen.
  12. Bak 25 minuten.
  13. Lekker met en of sperzieboontjes.
25
25
25

Variaties op Bobotie

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Bobotie
VariatieAantalGang
Bobotie8Vlees
Echte Zuid-Afrikaanse Bobotie1Ovenschotels
Zuid-Afrikaanse Bobotie a la Willemieke1Stoofschotels

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
  • bruinbrood is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • geklopt ei en eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
  • melk en melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • melk en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout en zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
632 kcal
31%5056 kcal
Vetten
4 g.
5%32 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
50 g.
19%400 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Bobotie