Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Wok
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pers de citroen(1 stuk) uit en bewaar het vocht.
Spoel de kabeljauwfilets af.
Dep ze droog met keukenpapier en besprenkel ze met citroensap.
Bestrooi de vis licht met peper en zout en laat dit een kwartier intrekken.
Verhit de olie in de wok .
Bak de vis aan beide zijden in hete olie bruin.
Haal de vis dan uit de wok en houd hem warm.
Doe de ketjap(4 eetlepels), pindasaus, asemwater(2 eetlepels) en de laos(1 theelepel) in de achtergebleven olie.
Schep het geheel goed door.
voeg twee dl heet water bij de saus.
Voeg de santen(50 gram) toe en laat deze onder goed roeren oplossen.
Laat het geheel een paar minuten goed door sudderen tot een mooie saus.
Leg dan de vis in de saus en laat deze gaar en warm worden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	63 kcal	3%	252 kcal
Vetten	2 g.	2%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	8 g.	3%	32 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Saté ikan (saté van visfilets)