Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pepesan Jamur (pittig gestoomde kip pakketjes) recept
Pepesan Jamur (pittig gestoomde kip pakketjes) recept

Pepesan Jamur (pittig gestoomde kip pakketjes)


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de slotjes schoon en snij deze fijn.
Maak de knoflook schoon en pers deze fijn.
Schil de kunyit en rasp deze fijn.
Rooster de kemirienoten in een droge koekenpan tot deze licht kleuren.
Wrijf de ingredienten voor de boemboe in een vijzel tot een homogene kruidenpasta.
Snij de bananenbladeren is 4 stukken.
Snij de kipfilet in blokjes.
Maak de champignons schoon en hak deze fijn.
Maak de rawits schoon en snij deze in kleine stukjes.
Maak de lomboks schoon en snij deze in hele dunne ringetjes.
Maak de bosuitjes schoon en snij deze in ringetjes.
Kneus de serehstengel met de achterzijde van een mes.
Snij de daun salam, serehstengels door midden.
Meng de kip, champignons, lomboks, eieren en de boemboe goed door elkaar.
Neem een stuk bananenblad en leg een deel van de vulling op het blad.
Leg hierop daun kemangi, daun salam, sereh en rawits.
Rol het bananenblad op en sluit de uiteinden met een cocktailprikker.
Stoom de pakketjes gaar dit is afhankelijk van de dikte van de pakketjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pepesan jamur (pittig gestoomde kip pakketjes) recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven