Belgische uiensoep met bier

• Herkomst Belgie
• Categorie Soepen
• Uiensoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van sacha
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 middelgrote uien, grof gesneden
• 2 fijngesnipperde knoflookteentjes
• 50 gram boter
• 0.5 liter bouillon (blokjes of vleesextract)
• 1 lepel anco vloeiende bloem
• pepe
• zout
• 2 flesjes bier

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Bak de boter(50 gram) lichtjes aan in een pan, voeg de uien(8) en de knoflook toe en bak ze goudbruin.
2. Strooi dan de bloem(1 stuk) over de uien(8) en laat het nog even sudderen.
3. Giet vervolgens de bouillon(0.5 liter) en het bier(2 flesjes) in de pan en kook de soep 5 minuten.
4. Breng het op smaak met peper en zout(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Mosterdsoep met bier
  4
  30m
• Recept
  Uiensoep
  4
  30m
• Recept
  Uiensoep
  4
  30m
• Recept
  Franse Uiensoep
  4
  45m
• Recept
  Uiensoep
  4
  45m
• Recept
  Franse uiensoep met kaas
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillon
• Gluten
  bouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem en bier
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillon
• Koemelk
  boter en bouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillon
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in bier
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  bouillon en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Belgische uiensoep met bier
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek