Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Chocolade beslag:

7 grote eieren
150 gram gezeefde bloem
20 gram cacaopoeder
150 gram bruine basterdsuiker

Voor de vulling:

Extra benodigheden:

springvorm (28 cm)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Taartvorm
Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bereiding chocolade cake:
Doe 150 gram bruine basterdsuiker(5 eetlepels)(150 gram) en 7 eieren(7) in een metalen schaal.
Verwarm de oven voor op 175°C.
Klop de eieren(7) en het suiker au bain marie op totdat de suiker opgelost is en er een schuimende massa ontstaat.
Na ca. 10 minuten onstaat er een bruine dikke schuimige massa.
Klop de massa nu koud tot een stevig schuim.
Spatel in kleine hoeveelheden de gezeefde bloem(150 gram) en cacao er voorzichtig doorheen.
Stort het beslag in een ingevette taartvorm en bak de taartvorm in ongeveer 3 5 minuten af.
Bereiding vulling:
Hol de cake ca. 1 cm diep uit (ca. 1 cm vanaf de rand beginnen).
Snijd de bananen(4) in de lengte doormidden.
Bedek de uitgeholde cake met de gehalveerde bananen(4).
Klop de inhoud van het pakje saroma met de 100 mililiter bananenlikeur(100 milliliter) 2 minuten en laat 5 minuten in de vriezer opstijven.
Bestrijk de bananen(4) met de saromacreme.
Klop de slagroom(600 gram) met de versteviger en suiker goed stijf (niet tot boter).
Stort de slagroom(600 gram) op de bananen(4) en strijk deze met een spatel tot een gladde bol (molshoop).
Rasp de melkchocolade(100 gram) over de slagroombol tot alles gelijkmatig bedekt is.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	402 kcal	20%	4824 kcal
Vetten	25 g.	35%	300 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	28 g.	10%	336 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bananen royal slagroomtaart