Selderij is een tuinkruid die veel weg heeft van de peterselie. De smaak van selderij is echter veel sterker. De plant komt in het wild in Nederland voor. Hij staat op de Nederlandse Rode Lijst van planten. Dat betekent dat de plant zeldzaam is. Het kruid wordt onder glas en in de volle grond geteeld. Glasteelt levert oogst op in septembe...
Rujak selderij (sla van knolselderij)
Aardappelkoekjes
Mosselen met knoflook
Ingepakte kalkoenfilet
Bami soep
Baskische paella
Champignonragout met tuinkruiden
Bolognese saus
Voorjaarssoep
Gevulde groentebladeren
Ossestaartsoep
Tahoe Telor 1
Spaanse-saus
Kipfilet in een herfstomgeving
Champignonragout
Kippensoep met prei
Moeder's stoofpot
Mosselen met hommelbier
Tomatensoep
Frikadel Djagoeng
Oma's soep
Pompoen-tomatensoep met witte boontjes