Recepten met Saffraan

Crocus sativus
Saffraan is een kostbare specerij die gewonnen wordt uit de saffraankrokus, een knolgewas dat tot de familie van de lissen behoort. De saffraankrokus wordt ongeveer 15 cm hoog. De bloemen bezitten stampers met drie oranjebruine stempels, die met de hand geplukt en gedroogd worden. De saffraankrokus komt in het wild niet meer voor. Het dro...
Wil je nog veel meer weten over Saffraan? Klik dan hier!

Recepten met Saffraan

• Paella Valenciana
  Met rijst, saffraan en konijn uit Spanje
  4 porties - Klaar in 2 uur - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van paellavalenciana
• Marokkaans gestoofd lamsvlees met couscous
  Met lamsvlees, tomaten en kikkererwten uit Marokko
  4 porties - Klaar in 2 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van tobkok
• Lekkere kip met groenten
  Met kippenpoten, wortel, courgette uit Italie
  6 porties - Klaar in 1 uur - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van lilly_italia
• Suquet de peix: catalaans vispannetje
  Met zeeduivel, goudbrasem en mosselen uit Spanje
  6 porties - Klaar in 40 minuten - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van keukenwonder
• Paella
  Met rijst, garnalen, inktvis uit Spanje
  4 porties - Klaar in 1 uur - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van tonb
• Arroz amb conill: rijst met konijn
  Met konijn, rijst en artisjokken uit Spanje
  4 porties - Klaar in 1 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van keukenwonder
• Bouillabaise, zuidfranse vissoep
  Met gemengde visfilet, visbouillon en belegen kaas uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Maaltijdsoepen
  Reageer op dit recept - Recept van keukenwonder
• Echte Paëlla
  Met rijst, garnalen, mosselen uit Spanje
  4 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van jebo
• Stierensoep (Spaanse tomatensoep)
  Met tomaten, bechamelsaus en sherry uit Spanje
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Maaltijdsoepen
  Reageer op dit recept - Recept van madydhaese
• Risotto met mosselen
  Met mosselen, rijst en parmezaanse kaas uit Belgie
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van pitoe
• Kip gevuld met dadels en amandelen
  Met kip, dadels en amandelen uit Marokko
  4 porties - Klaar in 50 minuten - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van amber
• Risotto Milanese met scampi's
  Met rijst, kabeljauw en scampi uit Italie
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van chris58
• Vongole a la marinera
  Met schelpen, uien en tomaat uit Italie
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van co
• Couscous met kip
  Met kip, couscous en rozijnen uien uit Marokko
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van amber
• B'stella (Marokkaanse kippastei)
  Met kip, eieren, amandelen uit Marokko
  4 porties - Klaar in 1 uur en 45 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van amber
• Paëlla met kip
  Met kippenpoten, paprika en rijst uit Spanje
  4 porties - Klaar in 50 minuten - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van azuro
• Spaanse vissoep Zarzuela
  Met visfilet, tomaat en picada uit Spanje
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van hfbrons
• Vis-Pastilla
  Met visfilet, filodeeg en garnaal uit Marokko
  6 porties - Klaar in 1 uur - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Zarzuela
  Met mosselen, heek, zeeduivel uit Spanje
  6 porties - Klaar in 2 uur - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van boroquito258
• Tajine van kalfsvlees met pruimen en rozijnen
  Met kalfsvlees, pruimen, rozijnen uit Marokko
  4 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van amber
• Vispastilla
  Met vis garnalen, groenten kruiden en filodeeg uit Marokko
  4 porties - Klaar in 1 uur en 5 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van amber
• Paella met konijn
  Met konijn, chorizo en fricandeau uit Spanje
  4 porties - Klaar in 1 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van sjeef
• Tajine royal uit Marrakech
  Met lamsschouder, uien, noten uit Marokko
  4 porties - Klaar in 2 uur - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van amber
• Indische Nasi
  Met rijst, rundergehakt en paprika uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 1 uur - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bven46
• Paella met zeevruchten en kip
  Met rijst, zeevruchten en doperwten uit Nederland
  6 porties - Klaar in 30 minuten - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van henk46