Van oorsprong was gehakt een restproduct van de kleine stukjes vlees die overbleven bij het in stukken verdelen ervan. Gehakt wordt tegenwoordig van “normaal (maar wel goedkoop) vlees” gemaakt. De verschillende soorten gehakt zijn uitgegroeid een populaire vleessoort. Het is veelzijdig in het gebruik en het is voordelig. Er kunnen talloze...
Kip rosti
Eiersalade met kip en kruiden
Geplukte kip
Gemarineerde tandoori-kip
Magere kip
Indische curry met kip
Ciabatta kip
Saus met kip, prei en champignons
Pastasalade met kip en geitenkaas
Winterstampot met gegrilde kip
Normandische kip
Kip op Caraibische wijze
Aardappelsalade met veldsla en gerookte kip
Spaanse Kip
Murgh hyderabad (kip uit Hyderabad)
Fruitige kip
Gebraden kip uit de oven, met knoflook en aardappels (pikant)
Pikante kip in soja-limoensaus
Kip Tikka
Kip in bladerdeeg met boursin
Kip korma curry