Kerrie is de verzamelnaam voor een mengsel van specerijen. Gerechten die met kerrie bereidt worden noemt men vaak ook kerriegerechten. Heet woord “kerrie” is afkomstig uit het Tamil. Het is een verbastering van het woord “kari”, wat “saus” betekent. De Engelsen en in Vlaanderen noemen het “curry”. In Nederland wordt met “curry” geen “kerr...
Groene kerriepasta
Biefstuk in groene kerrie
Masaman Kerriepasta
Kip in groene kerrie
Tijgergarnalenkerrie
Basilicumsoep met kerrieroom en zalm
Kerriekip met courgette
Phanang kerriepasta
Tijgergarnalen in groene kerrie
Thaise Kerriekip (Khao Soy)
Varkenshaas in groene kerrie
Singapore Mie
Paprika-appel-paprika-prei-kip-saus