
Ikan cuka asin (Kabeljauwfilet met saus van azijn)
Piendang ikan (kruidige, gestoofde vis met spitskool)
Cumi cumi padang (inktvis in een pittige zoet/zure saus)
Kembing makassar (mild gekruid geitenvlees)
Abon ikan gabus (Gepocheerde kruidige forel)
Sambal katjang (sambal met pinda’s)
Petis udang telor (gekruide gestoofde eieren)
Toemis broccoli (gebakken groente)
Sambal goreng boontjes
Jagung Udang (gestoofde mais en garnalen)
Ajam Surabaya (gestoofde kip in kokosmelk)
Sambal Rawit ketjap
Babek adas (geroosterde eend in kruidensaus)
Ikan Bakar Ketjap (geroosterde zeebaars met ketjap saus)
Bebek Percik (pittig gemarineerde geroosterde eend)
Ajam Bawang Dua (gestoofde kip met zilveruitjes)
Ajam Percik (pittig gemarineerde geroosterde kip)
Piendang Ikan ketjap (licht pittige gekruide kabeljauwfilet)
Bebek Pedis (pittige eend)
Telor Kerrie (eieren in kerriesaus)
Allu Konro (kruidige lamsvleesschotel)
Ajam Paha pangang (Geroosterde kip)
Cincang ternak kari (gekruid gehakt met santen en aardappel)