Zalm is een populaire vis in de keuken. Zalm kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor, maar door uitzetting en kweek is zalm nu over de hele wereld verspreid. De meeste zalm wordt tegenwoordig gekweekt waarbij de natuur zoveel mogelijk wordt nagebootst. In Noorwegen heeft men complete meren en fjorden afgesloten om zalm t...
Courgettetaart met gerookte zalm in Warm
Klopei met zalm in Ontbijtgerechten
Paté van verse zalm, gerookte zalm en prei in Koud
Zalmmousse in Amuses
Gerookte zalmomelet in Eiergerechten
Gerookte zalm met roomsaus in Lunchgerechten
Aardappelen met gerookte zalm in Aardappelgerechten
Stokbrood met gerookte zalm in Hapjes
Kipfilet gevuld met gerookte zalm in Gevogelte
Roerei met gerookte zalm in Ontbijtgerechten
Zalm-asperge salade in Lunchgerechten
Zalmrillette in Amuses
Toast met zalm in Ontbijtgerechten
Gevulde eieren met gerookte zalm in Hapjes
Pasta met gerookte zalm in Pastagerechten
Amuse-eitjes in Pasen
Vis allerlei in Koud
Carpaccio van gerookte zalm in Voorgerechten
Aardappelblini met gerookte zalm in Aardappelgerechten
Tortilla rol gerookte zalm in Tapas
Feestelijk hapje met gerookte zalm in Hapjes
Triangel van gerookte zalm en rivierkreeftjes in Koud