Zalm is een populaire vis in de keuken. Zalm kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor, maar door uitzetting en kweek is zalm nu over de hele wereld verspreid. De meeste zalm wordt tegenwoordig gekweekt waarbij de natuur zoveel mogelijk wordt nagebootst. In Noorwegen heeft men complete meren en fjorden afgesloten om zalm t...
Courgettetaart met gerookte zalm
Klopei met zalm
Paté van verse zalm, gerookte zalm en prei
Zalmmousse
Gerookte zalmomelet
Gerookte zalm met roomsaus
Aardappelen met gerookte zalm
Stokbrood met gerookte zalm
Kipfilet gevuld met gerookte zalm
Roerei met gerookte zalm
Zalm-asperge salade
Zalmrillette
Zalmtartaar met gerookte zalm
Toast met zalm
Gevulde eieren met gerookte zalm
Pasta met gerookte zalm
Gepocheerd ei met gerookte zalm
Amuse-eitjes
Vis allerlei
Carpaccio van gerookte zalm
Aardappelblini met gerookte zalm
Zalm-forelcocktail voor buffet
Tortilla rol gerookte zalm
Geroosterde sandwich met gerookte zalm en dillecrème
Triangel van gerookte zalm en rivierkreeftjes