Champagne-Zomervruchten terrine
Chocolade panna cotta
Pistache-amandelspijs bonbons
Champagneglas met witte chocolademousse
Witte chocoladetwist
Irish Coffee Taart
Aardbeientaart met vlokken
Luchtige bitterkoekjespudding
Kwarktaart
Mangotaart met tapiocaparels
Artisjokbodems met zalm en garnalen ( Fonds d'Artichauts au Saumon et aux Crevettes)
Zalmpakketjes in ijsbergsla
Appel-charlotte
Sinaasappel-yoghurttaart
Limoen-kokoscrème
Glazig fruit
Roompudding met rabarbercompote
Zalmterrine
Koffiebavarois met room
Gekaramelliseerde appel met warme chocolademousse
Mandarijnengebakjes