Javaans gestoofd rundvlees (Smoor djawa)
Daging koening
Ajam Opor
Sajoer goedek
Kare Domba (gestoofd lamsvlees)
Oseh- oseh (rundvlees gerecht)
Ikan macam-macam (Gestoomd gekruid vis)
Saté Makassar
Empal
Pepesan ikan
Nasi Kuning (gele rijst)
Sambal Goreng Tempeh
Chaval (Zwarte Peper rijst)
Ajam Pedis
Ikan Bakar (gestoofde gekruide bokking)
Babi ketjap toemis
Boemboe di maka ikan (kruiden voor visgerechten)
Sambal-goreng spruitjes
Bebotok
Bundu Daging (gestoofd rundvlees)