Aardbeienjam variatie
Ingrediënten
Bereidingswijze
U leest het goed. Haast anderhalf keer zoveel suiker als aardbeien (basterdsuiker is minder zoet dan andere suiker). Door de hoeveelheid suiker is de jam snel klaar.
Leg de aardbeien laag om laag met de suiker in de pan. Giet er het citroensap bij. Breng de massa zeer langzaam aan de kook. Begin direct te roeren en blijf dat doen, opdat de suiker goed oplost. Zodra dat is gebeurd, zet u het vuur hoog.
Laat de jammassa ongeveer vijf minuten onder voortdurend roeren flink koken. Doe de warme jam in, met heet water omgespoelde, potten en sluit ze. Zet ze op de kop, na een uurtje terug draaien.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
