Rode paprikasoep
- Herkomst Nederland
- Categorie Warm
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 35 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 8 juli 2007
- Waardering
Ingrediënten voor Rode paprikasoep
- 225 gram rode paprika, zonder zaadlijsten en in reepjes
- 1 ui, in ringen
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 verse groene peper, zonder zaadjes en fijngehakt
- 3 deciliter gezeefde tomaten
- 6 deciliter groentebouillon
- 2 eetlepels verse gehakte basilicum
- 3 verse takjes basilicum
Bereidingswijze voor Rode paprikasoep
Breng de reepjes rode paprika, de uiringen, de knoflook, de fijngehakte peper, gezeefde tomaten en de bouillon al roerende aan de kook in een grote pan. Draai het vuur laag en laat de bouillon 20 minuten pruttelen, totdat de reepjes paprika zacht zijn. Giet de bouillon af en bewaar het vocht en de groenten apart. pureer de groenten in de keukenmachine. Schep de puree terug in een schone pan en voeg het bewaarde vocht toe. Voeg de fijngehakte basilicum toe en roer totdat de soep heet is. Schenk de soep in 4 kommen en garneer hem met verse basilicum. Serveer direct.
Allergieinformatie voor Rode paprikasoep
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Rode paprikasoep. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Rode paprikasoep
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Rode paprikasoep.
- Romige paprikasoep met reuze soepballenMet paprika, rundergehakt en bouillonSoepen - klaar in 45 minuten
- PaprikasoepMet paprika, bouillon en vleestomatenSoepen - klaar in 45 minuten
- PaprikasoepMet paprika's, tomaat en ajuinSoepen - klaar in 45 minuten
- Italiaanse rode paprikasoepMet rode paprika's, uien, basilicumSoepen - klaar in 40 minuten
- Paprikasoep met kruidenkaasMet paprika, kruidenkaas en uiSoepen - klaar in 20 minuten
- Paprikasoep IIIMet paprika, tomaten en roomkaasSoepen - klaar in 1 uur en 10 minuten
- PaprikasoepMet paprika, knoflook en uienVoorgerechten - klaar in 30 minuten
- Paprikasoep met ui, bleekselderij en knoflookMet paprika, ui en knoflookSoepen - klaar in 40 minuten
- Rundvlees paprikasoepMet rundvlees, paprika en uiMaaltijdsoepen - klaar in 2 uur en 15 minuten
- Rode paprikasoep met knoflookbieslookMet bieslook, geroosterde paprika en fetaSoepen - klaar in 30 minuten
Reacties op Rode paprikasoep
- Reacties op het recept Rode paprikasoepHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden