Tomatensoep

• Tomatensoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door pvdnieuwendijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kg tomaten, ontveld en in stukjes
• 1 eetlepel tomatenpuree
• 2 grote ajuinen, fijngesneden
• 1 takje selderij, fijngesneden
• 1 grote wortel, geschild en gesneden
• 4 blokjes vleesbouillon
• 1 kruidentuiltje
• 2 liter water
• peper
• zout
• 3 eetlepels peterselie, fijngesneden

Bereidingswijze

Doe het water in een soepketel en voeg de tomaten, ajuinen, tomatenpuree, bouillonblokjes, het kruidentuiltje en de wortel toe. Breng alles aan de kook en laat 25 minuten doorkoken. Verwijder het kruidentuiltje en mix de soep. Breng op smaak met peper en zout. Werk af met peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter