Tomatensoep 2

• Tomatensoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 blik gepelde tomaten
• 1 ui
• 2 kruidenbouillontabletten
• 2 eetlepels olijfolie
• 100 gram gesneden soepgroenten

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui op matig vuur even aan. Schenk er een kopje water bij en laat het met de deksel op de pan 10 minuten stoven tot ze zacht zijn. Snijd de tomaten in kleine stukjes en voeg ze toe aan de ui en breng het aan de kook. Voeg de soepgroenten, bouillontabletten en 1,2 liter water toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep al roerend 4 minuten zachtjes koken. Verdeel de soep over 4 soepborden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter