Tomaten courgettesoep

Tomaten courgettesoep

print
Delen


Open nu een tip >Elke dag een kerstdinertip!
PLUS ziet graag dat ieder gezinslid een handje meehelpt met Kerst en introduceert daarom het Iedereen-doet-mee-kerstdiner. Doe inspiratie op, vind leuke recepten en ontdek hoe iedereen een handje kan meehelpen!

Ingrediënten

  • 2 of 3 courgettes in klein stukken gesneden
  • 1 ui fijngesneden
  • 1 pakje tomatenbasis voor soep
  • 1,5 liter water
  • 1 blikje tomatenpuree
  • verse kruiden uit de tuin


Bereidingswijze

Bak de ui in een grote pan in boter of olie glazig. Voeg daarna de courgettes toe en bak tot ze van kleur gaan veranderen. Voeg daarna de rest van de ingredienten toe. Breng aan de kook en laat het 25 minuten doorkoken, daarna van het vuur af met de staafmixer fijn maken, peper en zout naar smaak toevoegen. Smakelijk eten vooral voor kinderen.
Bron: © een overvolle tuin

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit tomaten courgettesoep recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Laat uw reactie achter