Knoflooksoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pers de teentjes knoflook. Ontvel en snijd de tomaten.
Verhit de olie in een grote pan en voeg de knoflook toe. Laat dit 1-2 minuten zachtjes bakken totdat de knoflook zacht maar niet bruin is. Voeg de broodkruim toe en laat dit op matig vuur in 3 minuten goudbruin bakken.
Voeg de tomaten, de paprikapoeder, de chilipoeder en het water toe. Breng het aan de kook en laat het afgedekt 30 minuten koken.
Het ei in een dunne straal in de soep schenken. Laat het nog 2 minuten zachtjes koken.
Schep de soep in borden en bestrooi het met de peterselie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Slowaakse knoflooksoep