Kippensoep met champignons
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokjes. Verwijder de zaadjes van de peper en snijd hem in dunne ringetjes. Snijd de champignons in plakjes. Bewaar een beetje basilicum voor garnering. Verhit de olijfolie in een soeppan. Bak de kipblokjes lichtbruin. Bak al omscheppend de peperringetjes en champignons mee. Schenk de kokosmelk en bouillon erbij en breng het geheel aan de kook. Laat de soep 20 minuten zachtjes koken. Breng de soep op smaak met zout en basilicum. Verdeel de soep over 4 diepe borden en bestrooi met de achter gehouden basilicum.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kippensoep met groenten
Kippensoep met paksoi, bosui en champignons
Kippensoep, mager
Gevulde kippensoep