Groentesoep met mais

Maak balletjes van de gehakt, doe in een pan 1 liter water en breng dit aan de kook. Voeg de gehaktballetjes toe. Hierbij doe je de maggiblokjes en een beetje witte peper. Snijd de uien, knoflook en tomaat fijn en voeg dit bij de bouillon. Als de balletjes half gaar zijn, voeg je de vermicelli al roerend toe. Snijd de groenten fijn. Voeg de groente aan het einde toe. Snijd de mais in kleine stukjes en voeg deze als laatste toe. Laat het geheel nog even doorkoken en kijk of de soep op smaak is, zo niet voeg nog wat kruiden (maggiblokjes enz) toe.