AkkoordWij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site.

Courgettesoep

77

Ingrediënten

Bereidingswijze

Courgettesoep recept Voorbereiden:
Was de courgettes en snijd de uiteinden eraf. Snijd ze in plakjes en/of grove stukken. Niet schillen.

Bereiden:
Kook de stukken courgettes in de bouillon gaar in ongeveer 15 minuten. Pureer het mengsel met een staafmixer of haal het door een zeef.
Roer de kerrie en de knoflook-kruidenroomkaas door de soep en roer het door.
Houd de soep warm.
Klop de ongezoete slagroom lobbig.
Schep de soep in kommen en garneer met de slagroom en geknipte bieslook. Je kunt de slagroom, ongeklopt, ook door de soep roeren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit courgettesoep recept.
Klik hier voor de allergeneninformatie.

Reacties

Dit recept heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.5 / 10 in 13 recensies

  • Heerlijke courgettesoep! Ook met dat extra beetje selderij erbij! Bedankt!
  • Heerlijke soep, ik heb er een beetje groene pesto in gedaan echt lekker.
  • Beetje pesto erbij is ook erg lekker en inderdaad, lekker veel kerrie!
  • Voor de eerste keer gemaakt. Het is echt hemels lekker en voor herhaling vatbaar. Want het was echt simpel te maken, waardoor ik de volgende keer Bleekselderij/of met een beetje zalm als extra erbij doe.
  • Heerlijke soep, makkelijk klaar te maken!
  • Heel simpel en heeeel lekker hmm...
  • Heel simpel maar o zo lekker.
  • Een heel erg lekker recept en gezond ook.
  • Echt super! Van het weekend voor het eerst gegeten bij me oppaskindjes, vanavond ga ik het maken voor mijn ouders en broertje en zusje!
  • Had vanavond een redelijk complex hoofdgerecht en zocht een makkelijk en smaakvol voorgerecht. Midden in de roos! Beetje uitschieten met de kerrie is geen straf! Thanks!
Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Nieuwe Recepten
    Nu op ons forum
    Meedoen
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven
    Culinaire Nieuwsbrief
    De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten & culinaire nieuwtjes! Schrijf je ook nu in!

    E-mail
    Voornaam
    Achternaam

    /