MijnReceptenboek.nl maakt gebruik van cookies.
Wij gebruiken cookies onder andere om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je voor jou relevante advertenties te zien krijgt. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door hieronder op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op MijnReceptenboek.nl.

Accepteren

Champignonsoep

Champignonsoep recept

Ingrediënten

Bereidingswijze

Maak de champignons schoon, was ze, snijd ze in plakjes en besprenkel ze met citroensap. Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Verhit de boter in een pan en fruit hier de ui even in. Roer de bloem erdoor en dan de buillon. Wel heel goed roeren. Doe de champignons erbij en laat de soep 8 minuten zachtjes koken. Maak de soep af met peper, zout en een scheutje melk.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit champignonsoep recept. Klik hier voor de allergeneninformatie.

Reacties

  • Het is lekkere champignonsoep.
  • Ik ga het morgen even proberen. Ik heb champignonsoep altijd heerlijk gevonden.
  • Heel lekker 5*
  • Erg lekkere soep. Als bouillon heb ik de bospadenstoelenbouillon gebruikt van de Albert Hein. Zelf hou ik wel van pittig dus heb ik bij de uitjes 1/4 pepertje gebakken. Dan geen peper en zout er meer bij doen. Op het laatst wat kookroom en klaar is je lekkere soep.
  • Heb de soep gemaakt. Gemakkelijk en toch lekker. Echter mijn eigen zelfbedachte versie smaakt mij aanmerkelijk beter.
  • Gisteravond gemaak en ervan genoten. Heb er wel op het laatst een beetje witte wijn en crème fraîche doorgedaan, maakt het extra romig.
  • Door dat extra zout wordt de soep wel vrij zout.
  • Erg lekker wel heb ik de uitjes en champignons wat gepureerd (dat maakt het wat fijner) paar druppels truffel olie en de soep is helemaal af! Bedankt.
  • Wie pureert de champignons? Is dat niet fijner van smaak.
  • Het was een heerlijk gerecht! Ik heb mezelf overtroffen!

Timers

    Nieuwe Recepten

    Nu op ons forum

    Meedoen

    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven

    Culinaire Nieuwsbrief

    De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten & culinaire nieuwtjes! Schrijf je ook nu in!

    E-mail
    Voornaam
    Achternaam

    /