Champignonsoep

• Champignonsoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland - 210 calorieën per portie
• In 25 minuten klaar
• Door margreet
• 9 10 sterren / 6 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram champignons
• citroensap
• 1 ui
• 30 gram boter
• 30 gram bloem
• 8 deciliter bouillon (blokje)
• peper
• zout
• melk

Bereidingswijze

Maak de champignons schoon, was ze, snijd ze in plakjes en besprenkel ze met citroensap. Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Verhit de boter in een pan en fruit hier de ui even in. Roer de bloem erdoor en dan de buillon. Wel heel goed roeren. Doe de champignons erbij en laat de soep 8 minuten zachtjes koken. Maak de soep af met peper, zout en een scheutje melk.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (6)

• Het is lekkere champignonsoep.
  Charlotte gaf dit recept 5 sterren
• Mijn eerste champignon soep! Heel goed gelukt!
  Zia gaf dit recept 4 sterren
• Heel lekker, moet je zeker eens maken.
  Mohammed gaf dit recept 4 sterren
• Heerlijk wij hebben dat ook gemaakt en het was verukkelijk.
  Abo Kakel gaf dit recept 5 sterren
• Makkelijk en snel om te maken.
  Ronan gaf dit recept 5 sterren
• lekkere soep en makkelijk om te maken
  inevang gaf dit recept 4 sterren

Laat uw reactie achter