Salade mozzarella en tomaat

• Salades
• 2 porties uit Italie
• In 10 minuten klaar
• Door kirstenbekink
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 tomaten
• 2 bollen mozzarella (buffel)
• luxe slamix
• verse basilicum
• balsamicoazijn
• zout
• 4 seizoenen peper
• 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten
• extra vierge olijfolie

Bereidingswijze

Doe de gewassen slamix op een groot, plat bord. Verdeel er flink wat balsamicoazijn overheen. Snijd de tomaten in plakken. Scheur de mozzarella. Verdeel de beide ingredienten over de slamix. Verdeel er enkele hele basilicum blaadjes overheen. Strooi er naar smaak zout en peper overheen. Druppel er naar smaak olijfolie overheen en decoreer tot slot het geheel met de geroosterde pijnboompitten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter