Maïs- Paprikasalade

• Paprikasalade recepten » Salades
• 8 porties uit Hongarije
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 blikjes maïskorrels (425 mililiter)
• 1 ui
• 2 paprika's (bijvoorbeeld rood en groen)
• 2-3 augurken
• 1-2 eetlepels olie
• 1 eetlepel suiker
• 3-4 eetlepels azijn
• zout en peper

Bereidingswijze

Laat de maïskorrels uitlekken. Pel en snipper de ui. Was de paprika's. Snijd de paprika's en de augurken fijn. Fruit de ui in de hete olie. Voeg de paprika's, de maïs en de augurken toe. Bak het al roerend 2-3 minuten. Strooi de suiker erover en laat hem smelten. Giet de azijn en 4-5 eetlepels water erbij en breng aan de kook. Breng op smaak met zout en peper. Laat het afkoelen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter