Peultjes-worteltjessalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de worteltjes en peultjes schoon en snijd ze in flinter dunne reepjes. Pers de citroen uit. Klop een dressing van het citroensap, mosterd, honing en olijfolie. Breng de dressing op smaak met zout. Breng in een pan een laagje water aan de kook en stoom de worteltjes met de deksel op de pan 5 minuten. Voeg de peultjes toe en stoom ze 4 minuten mee. Schep de helft van de dressing door de veldsla en verdeel de sla over 2 bordjes. Meng de rest van de dressing door de groentesalade en schep het mengsel op de sla.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Asperge-garnalensalade