Garnalencocktail

• Garnalencocktail recepten » Koud
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door louca
• 8.7 10 sterren / 3 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram gepelde, hollandse garnalen
• 4 blaadjes ijsbergsla
• 125 mililiter slagroom
• 3 eetlepels mayonaise
• 2 eetlepels tomatenketchup
• 1 theelepel worcestersaus
• 2 eetlepels citroensap
• ½ borrelglaasje whisky of sherry
• snuifje zout
• mespuntje cayennepeper
• 4 schijfjes citroen
• 1 eetlepel verse, gehakte peterselie
• paprikapoeder, mild

Bereidingswijze

Klop de slagroom half stijf. Klop er lichtjes de mayonaise, de ketchup, de worcestersaus, het citroensap en de whisky doorheen. Breng op smaak met zout en cayennepeper. Snijd de blaadjes sla ragfijn. Verdeel ze over 4 glazen coupes. Leg hierop de garnalen en schep er de cocktailsaus overheen. Garneer met een snuifje paprikapoeder en de peterselie. Steek op de rand van de coupes een schijfje citroen. Bewaar in de koelkast tot het moment van opdienen; echter niet langer dan 1 uur van te voren klaarmaken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (3)

• Echt een lekkere Garnalencocktail, weinig uit pakjes en flesjes, voor ons en ons gezelschap een zeer lekker recept gebleken! Dikke 5 sterren!
  Iris gaf dit recept 5 sterren
• Echt een super garnalencocktail recept, lekker fris en altijd een knaller voor onze gasten.
  jeroen gaf dit recept 5 sterren
• Doe er grapefruit partjes bij voor een extra frisse smaak.
  F. van Donselaar gaf dit recept 3 sterren