Boerak

• Voorgerechten
• 8 porties uit Algerije
• In 20 minuten klaar
• Door pitoe
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• ( 24 stukken)
• 750 gram gehakt vlees
• 1 bundeltje bladpeterselie
• 2 grote uien
• peper
• zout
• 2 pakjes bourakbladeren ( 1 pakje = 12 bladeren) Feuilles de Brick
• 1 citroen
• soyaolie

Bereidingswijze

Bak het vlees. Snijd de ajuin en de peterselie fijn. Meng het vlees met de ajuin en de peterselie. Voeg zout en peper toe. Neem één bourakblad en snijd het in twee. Vul het blad op met het mengsel. Bak in de pan met soyaolie. Besprenkel het daarna met citroen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter