Ansjovisstengels
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de bladerdeeg in reepjes van 15 mm breed en ca. 15 cm lang en leg deze op een licht beboterde bakplaat.
Maak het deeg een beetje nat met een kwastje wat u in het losgeslagen ei gedoopt hebt.
Laat de ansjovis goed uitlekken en maak ze schoon van zout. Snijd vervolgens de vis in kleine ruitvormige stukjes van ca. 2 cm. Schik deze op de deeglapjes, strooi er licht wat sesamzaad over en zet alles ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven op ca. 200 graden C.
Serveersuggesties
Heerlijk als amuse bij de borrel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties