Zachte cake-taart met krieken
Ingrediënten
- taartodem:
- 2 eieren
- 1 kopje suiker
- 1 kopje bloem
- 1 eetlepel bakpoeder
- eventueel snufje zout
- voor de krieken-topping:
- 40 gram maïszetmeel
- 100 gram suiker
- bokaal krieken van 670 gram met 300 milliliter sap
Bereidingswijze
Kriekentopping:
Giet de krieken af en doe ze in een steelpannetje.
Doe de suiker en het maïszetmeel bij het sap, roer goed door en giet mee in het pannetje.
Warm dit op, tot het een beetje indikt.
Giet in een diep bord om af te koelen.
Taartbodem:
Eieren en suiker opkloppen tot een romige wittige massa.
Bloem en bakpoeder erbij: lichtjes en zachtjes omscheppen, zeker niet hard kloppen.
20 minuten in voorverwarmde oven op 160°C. à 170°C.
Als alles afgekoeld is: Doe de krieken op de zachte cake-taartbodem.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter