Wortelcake

• Wortelcake recepten » Taart en gebak
• 4 porties uit Noorwegen
• In 40 minuten klaar
• Door vigdis
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 eieren
• 3 deciliter suiker
• 3 deciliter bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 theelepels kaneel
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel vanillesuiker
• 1,5 deciliter olie
• 5 deciliter geraspte wortelen
• Glazuur:
• 200 gram roomkaas
• 2 theelepels vanillesuiker
• 100 gram margarine, niet gesmolten
• 240 gram poedersuiker

Bereidingswijze

Klop de eieren en de suiker tot schuimig en doe de rest er bij. Doe het beslag in een beboterde vorm. Afbakken in een voorverwarmde oven op 175 graden C. in 40 minuten. Meng alles voor de glazuur zo dat er geen klontjes meer zijn. Als de cake koud is het kaasmengsel er op smeren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter