Warme amandelkoekjes

• Taart en gebak
• 4 porties uit Nederland - 837 calorieën per portie
• In 55 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 380 gram bloem
• 100 gram witte basterdsuiker
• 0,5 theelepel bakpoeder
• zout
• 1 zakje vanillesuiker
• 3 eieren
• 150 gram amandelen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Zeef de bloem met suiker, vanillesuiker, bakpoeder en zout boven een kom. Voeg de eieren toe en kneed het geheel tot een soepel deeg. Kneed de amandelen erdoor. Verdeel het deeg in 2 porties en maak van elk portie een rol van 20 cm. Leg de rollen deeg op de bakplaat en bak ze in het midden van de oven goudgeel. Neem de rollen uit de oven en snijd ze in plakjes van 1 cm dik. Leg de plakjes naast elkaar op de bakplaat en bak ze in 15 minuten bruin en droog. Laat de koekjes afkoelen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties